Бисквит и бисквит с какао пропитываются сиропом с добавлением десертного вина, прослаиваются масляным кремом. Поверхность украшается сгущенным вареным молоком и сеткой из шоколада.

Карамельный бисквит прослаивается белковым кремом с добавлением сметаны, поверхность оформляется взбитыми сливками с карамельным наполнителем.

Бисквит пропитывается сиропом с добавлением десертного вина, прослаивается джемом, суфле. Поверхность оформляется сливками и шоколадом.

Шоколадный бисквит пропитывается сиропом с добавлением десертного вина, прослаивается шоколадной пастой, верхний слой - шоколадное суфле, поверхность оформляется шоколадной крупкой.